参加者募集「心を傾ける書とワインの時間」
徳島市で店舗を持たずに、ワインを販売している、新しい働き方とワインのあるライフスタイルを提案している「mitate wine」さん。 一緒にイベ…
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これは、私が佐那河内村の隣、神山町に住むフードフォトグラファー・近藤奈央(こんどうなお)さんとの公開往復書簡です。日々の暮らしの中で思ったこと、気づい…
お菓子作りとパッケージデザインの両方を学ぶ「フードデザイン教室」 バレンタイン前に開催した内容について、スタッフのちーちゃんによるレポートをお届けします…
これは、私が佐那河内村の隣、神山町に住むフードフォトグラファー・近藤奈央(こんどうなお)さんとの公開往復書簡です。日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことを…
山神果樹薬草園さんのイベントに合わせて柚子のチーズケーキを作りました。 山神果樹薬草園さんは、ナチュラルな素材と香りが特徴のLEAF&a…
私が好んで作っている「おからブラウニー」。#おやつの花 でもレシピ動画を有料で公開していたのですが 日々廃棄されているおからを目の当たり…
人気料理家で作る27品目のおせち 今年もCatering for me!のおせちのご予約がスタートしました。 全17組の作り手が参加! 伊達…
徳島県産の野菜をつかったスイーツの商品開発のサポートをさせていただいています。 あしかけ1年半ちかく経ちますでしょうか? 農産物の価値を最…