メディア掲載：メトロミニッツ ローカリズム
メトロミニッツは、毎月20日に東京メトロ駅構内のラックで無料配布を続けているフリーペーパー。この誌面が久しぶりに全面リニューアルされました。コンセプト…
メトロミニッツは、毎月20日に東京メトロ駅構内のラックで無料配布を続けているフリーペーパー。この誌面が久しぶりに全面リニューアルされました。コンセプト…
冬は、様々な柑橘のシーズン。規格外のものなどをマーマレードにして長期保存用に仕込むのは、この時期の工房の課題の一つです。 先日、村で柑橘…
工房では、不定期でおやつ作り教室を行なっています。 バレンタインデーを前にした先日、「親子でスイーツを作りたい」というご要望をいただきました。チ…
人気ケータラーたちによる惣菜通販サイトで、当スタジオも参加している「Catering for me!」のおせち商品が婦人画報2021年1月号で紹介され…
…
…