【メディア掲載|京都新聞】
食が織りなす各地の風土。食や地域資源開発に関わるメンバーが、京都、福井、徳島から集結。3つの地域の事例を交え、各々が大切にしている日々の暮らし…
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徳島市にある、鳴門教育大学附属小学校 5年生の総合学習の時間に、白桃さと美デザイン事務所様のご紹介で、ゲストティーチャーとして参加させていただきました。 …
クラウドファンディング『おからdaおやつプロジェクト』のリターンとして、おからスイーツ2種のワークショップを開催しました。 ===== 開催日時 …
「みらいクリエイターズフェスタ2024」にて、徳島県産食材「和三盆」のお菓子をテーマに 食育とパッケージデザインの視点を統合したワークショップを開催しま…
神山町において言わずと知れたフードハブ・プロジェクト。本セミナーでは、同社が取り組む「かま屋」、「かまパン」、「神山まるごと高…
DSC_4570 佐那河内村は、柑橘の豊かな土地。 先日、さなごうちの工房でレモンカードならぬ、「柑橘カード」を元気な女性たちと一緒に作っ…
徳島の食を推進する「阿波ふうど」による開催です。 以下、あわわさんのサイトより転記いたします。 ==== 【お知らせ】第2回…
小林幸舟書と絵の教室は、2021年より徳島市、佐那河内村、及びオンラインにて自由に表現する場としてスタートした書と絵の創作教室です。幼児から大…