春先にすいた紙にかいた
紙は、真冬の厳寒のもと、手漉きされる。たまたま出会ったこの和紙は、柔らかいタオルのようで、コシはないが 羽毛のような柔らかさとやさしさがあった。職人にき…
紙は、真冬の厳寒のもと、手漉きされる。たまたま出会ったこの和紙は、柔らかいタオルのようで、コシはないが 羽毛のような柔らかさとやさしさがあった。職人にき…
以前から品川区 中延の高齢者支援団体のサポートをしています。その活動の一環に「ニホンミツバチの養蜂」があります。この夏の度重なる大雨や台風は 全国に爪痕…
母はお菓子づくり好きで、誕生日やお祝いなどに人にプレゼントするのが習慣になっている。 贈った相手が喜ぶことがこの上ない 自分のよろこびにつながるのは、わ…
蚕豆が旬だった。そらまめという言葉も好きだが、てんまめと呼ぶ人もいてなぜかこのほうが好意を感じる。天に向かって伸びやかに育つ姿に憧れを感じる。 ふさを開…
友人のウエディングパーティ。ありがたく、焼き菓子をご用意することができました。 一口サイズのキャロットケーキ 一口サイズのガトーショコラ …