【開催レポート｜アワツチフェス】
@placebased2024 が企画運営する、産土神に感謝をささげる食フェス「アワツチフェス」に参加し、 開催地の氏神・上一宮大粟神社 阿部宮…
@placebased2024 が企画運営する、産土神に感謝をささげる食フェス「アワツチフェス」に参加し、 開催地の氏神・上一宮大粟神社 阿部宮…
徳島県 佐那河内村にある「山神果樹薬草園」で、柑橘ジュースを題材にした子どもフードデザイン教室を開催しました。 ::::::::::::::::…
食が織りなす各地の風土。食や地域資源開発に関わるメンバーが、京都、福井、徳島から集結。３つの地域の事例を交え、各々が大切にしている日々の暮らし…
徳島市にある、鳴門教育大学附属小学校 5年生の総合学習の時間に、白桃さと美デザイン事務所様のご紹介で、ゲストティーチャーとして参加させていただきました。 …
クラウドファンディング『おからdaおやつプロジェクト』のリターンとして、おからスイーツ２種のワークショップを開催しました。 ===== 開催日時 …
kitote様について 和せいろをはじめとする、自然素材で作られた台所道具を取り扱うお店です。オーナーの堀田智恵さんと、「古くから伝わる…