さわさわしたコーヒー vol.3
徳島・上勝町にあるcafe polestarの東輝実さんとのたわいないけれど、それでいて遠くを見通すようなお喋りの記録。「さわさわしたコーヒー」とは、熱くて口…
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全国の料理会で 全国の料理家の創作が集う、catering for me!のおせち2023。 vogue オンラインに掲載されました。 …
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宮城県・気仙沼市にある水産加工品メーカー、株式会社八葉水産で掲載してきたコラムが、１年立ちました。食や文化、風土について綴った内容の最終回です。 どうぞ…
徳島のクリエイターを多方面から掲載している冊子です。 こちらに当スタジオもご紹介いただきました。ありがとうございます。 非売品の冊…
これは、私が佐那河内村の隣、神山町に住むフードフォトグラファー・近藤奈央（こんどうなお）さんとの公開往復書簡です。日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことを…