【開催報告】月１工房直売会
当スタジオのある「食業工房さなごうち」は、複数のキッチンと、事務所、会議室、販売スペースが併設された、食に特化したユニークな複合場所です。
１月末、工房で直売会を行いました。
花の金曜日は楽しようよ！というコンセプトでスタート。確かに会社員だった頃は、金曜の夜はソワソワしたもの。今からどこのレストラン行こう？あのイベントいっちゃおうかな。とか。
村の暮らしなりの、「花金」があってもいいですよね。
この日の出店は、村で商いをする３人の女性。
・ひらめ珈琲 (露店販売 コーヒー・ソフトドリンク)
・村のごちそう宮商店 (屋内販売 お惣菜)
・私、おやつ の花 (屋内販売 焼き菓子)
スイーツの他、宮商店さんによる手作りのお惣菜も。カラフルな野菜のおかずがずらり。真空パックで便利。
ハンドドリップの美味しいコーヒーは、ひらめ珈琲さん。（ぶれちゃった）オススメのモカの他、こっそり裏メニューもあったり。
今後、月１回くらいで定期開催予定です。村の若者たちとも交流できます◎もちろん私にも会えますよ（笑
次回情報はこちらにもアップしますのでどうぞお見逃しなく。